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Sapore di Sole

Gomasio mit Hanfsamen

Name: Gomasio mit Hanfsamen
SKU: LP-0099958
Price: 3.22 EUR
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Orientalisches Gewürz aus geröstetem und gemahlenem Sesam, Hanf und Meersalz.

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Produktwerte

BIO-ECHO
Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist

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Beschreibung

Orientalisches Gewürz aus geröstetem und gemahlenem Sesam, Hanf und Meersalz.

Indikation

Dieses Gewürz wird auch in Aufläufen verwendet, um eine schmackhafte Kruste zu bilden. Zu den verschiedenen Alternativen, die die japanische Küche immer anstelle von Salz verwendet hat, gehört Gomasio. Reich an Eigenschaften, ist es ein typisches Lebensmittel der Makrobiotik, das auch in der italienischen Küche allmählich Platz findet.