Umeboshi-Essig
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Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Ecocert Ökologisches Produkt von ECOCERT zertifiziert -
Kein künstlicher Geruch Keine Aromazusätze -
Ohne Konservierungsstoffe Enthält keine Zusatzstoffe, die die Lebensdauer des Produkts verlängern
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Ich benutze es schon lange, gibt guten Geschmack, ist nicht sauer. Vorsicht bei kleiner Menge, da sehr salzig. Ursprünglich ein japanisches Produkt, das in der makrobiotischen Ernährung verwendet wird.
Je l'utilise depuis longtemps, donne bon goût , n'est pas acide. Attention petite quantité car très salé. A la base, produit japonais utilisé dans le régime macrobiotique.
Übersetzt von naturitas.fr
Siehe Original -
Ich liebe den Umeboshi-Essig und diese Marke ist von sehr guter Qualität und erschwinglichem Preis (was nicht immer der Fall ist).
El Vinagre de Umeboshi me encanta y esa marca es de muy buena calidad y de precio asequible (lo que no es siempre el caso).
Übersetzt von naturitas.es
Siehe Original -
Vorsicht beim würzen eines salats: dieses produkt ist von natur aus bereits sehr salzig.
Attention au moment d’assaisonner une salade : ce produit est déjà très salé de nature.
Übersetzt von naturitas.fr
Siehe Original -
Ich liebe diesen essig, er ist unverzichtbar für salate
J adore ce vinaigre c est un indispensable pour les salades
Übersetzt von naturitas.fr
Siehe Original -
Lecker, ich bin seit jahren süchtig nach diesem "essig". jedes gericht wird durch dieses exquisite elixier veredelt.
Délicieux, je suis accro à a ce "vinaigre" depuis des années. N'importe quel plat est transcendé par cet exquis élixir
Übersetzt von naturitas.fr
Siehe Original
Umeboshi-Essig Rezensionen
Gegründet in 17 Rezensionen
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5 Sterne15
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4 Sterne2
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3 Sterne0
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2 Sterne0
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1 Stern0
Beschreibung
Das Umebosis-Gewürz kann mit einer Art Essig verglichen werden; Die französische Gesetzgebung erlaubt uns jedoch nicht, ihn so zu nennen, da sein Säuregehalt niedriger ist als der des letzteren. Dieses Gewürz wird aus in Salzlake gelegten Umebosis-Pflaumen gewonnen.
Indikation
Die im Umebosis-Gewürz enthaltene Zitronensäure wirkt entgiftend und verbessert die Aufnahme von Mineralstoffen wie Calcium durch den Körper. Es enthält auch nützliche Substanzen wie Pektin und Polyphenole.
Es ist auch ein Conditioner. Es wird besonders Menschen helfen, die von der Hitze müde sind.
Ansaugmodus
Saures und salziges Gewürz zum Würzen von Salaten und verschiedenen Zubereitungen.
Der ausgeprägte "sauer-salzige" Geschmack dieses Gewürzes, das nach dem Einlegen von Umebosis-Pflaumen gewonnen wird, eignet sich ideal als Ersatz für Essig und Salz für Salatdressings oder Marinaden.
Umebosis-Essig eignet sich perfekt zum Würzen und Verstärken des Geschmacks von Hülsenfrüchten in Salaten wie Azukis und Linsen.
Sie können es auch verwenden, um milchsauer fermentiertes Gemüse herzustellen.
Lagerbedingungen
An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren.
Zutaten
Pflaumen, Harzblätter, Wasser, Meersalz.
Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Gesättigte FettsäurenG
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BallaststoffeG
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LipidfetteG
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Protein0.500 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate3.500 G
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ZuckerG
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Salz25.000 G
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Energetischer Wert16.000 kcal
Technische Daten
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