Reisöl

Beschreibung

Öl, das aus Kleie und Keimen von Reis, den feinsten Teilen des Getreides, gewonnen wird, mit einem äußerst delikaten Geschmack und Aroma.

Indikation

Die niedrige Viskosität dieses Öls verringert seine Absorption durch die Lebensmittel, denen es während des Kochens zugesetzt wird. Daher ist für die Verwendung in der Küche eine geringere Menge erforderlich, wodurch die Kalorienaufnahme jedes Gerichts erheblich reduziert wird. Sein hoher Rauchpunkt (250 ° C) macht es auch bei hohen Temperaturen zu einem stabilen Öl: So kann die Bildung von körpereigenen Substanzen beim Kochen vermieden werden.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, zum Kochen und Braten zu verwenden.

Lagerbedingungen

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Dauer 9 Monate.

Zutaten

Für 100 g:

Reisöl (100%), Omega 6 (29 g).