Ist dieses Produkt pasteurisiert oder sterilisiert?

Name: Genmai-Miso aus braunem Reis
SKU: LP-0016632
Price: 8.51 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 94 (25 reviews)

Nein, es ist nicht pasteurisiert

Es ist nicht pasteurisiert, ich glaube auch nicht, dass es sterilisiert ist. es wird fermentiert, wie alle Misos. Es ist ein sehr gutes Produkt

Auf der Verpackung steht "nicht pasteurisiert" und in der Form der Verwendung wird empfohlen, es am Ende hinzuzufügen und nicht zu kochen, um seine Eigenschaften zu erhalten. Ich verstehe, dass Sie nicht sterilisiert werden können. Das enthaltene Salz ist ein gutes Konservierungsmittel.

Hallo Cristina, dieses Miso ist nicht pasteurisiert, hält also die Mikroorganismen, die die Fermentation durchgeführt haben, am Leben.

Es ist nicht pasteurisiert. Er gibt es in den Behälter. Ich mag es, weil es sich leicht in der Brühe auflöst

Es ist nicht pasteurisiert. Das Etikett sagt es.

La Finestra sul Cielo

Genmai-Miso aus braunem Reis

300 G

25 Rezensionen

2 Fragen

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Store Bewertung (4.70 / 5) AUSGEZEICHNET

Genmai Miso de Arroz Integral de La Finestra Sul Cielo ist das Ergebnis einer bekannten etwa einjährigen Reifung von Sojabohnen, Salzen und Getreide, die in großen Zedernfässern durchgeführt wurde.

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9,18 € UVP 8,51 €

28.37 €/kg

Demnächst auf Lager

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Produktwerte

BIO-ECHO
Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist

MIren Arantzazu L.

Verifizierter Kauf

Veröffentlicht am 03.09.25

Sehr gut

Muy bueno

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Iván R.

Verifizierter Kauf

Veröffentlicht am 09.07.25

Meiner meinung nach das beste miso … und bei naturitas zum richtigen preis.

El mejor miso, a mi parecer… y en Naturitas a su precio justo.

Übersetzt von naturitas.es
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Begoña L.

Verifizierter Kauf

Veröffentlicht am 26.04.24

Gute Option zur Zugabe zur Knochenbrühe

Buena opción para echar al caldo de huesos

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Paloma A.

Verifizierter Kauf

Veröffentlicht am 17.01.24

Ich mag seinen Geschmack und es ist nicht pasteurisiert.

Me gusta su sabor y no está pasteuriza.do

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Ester R.

Verifizierter Kauf

Veröffentlicht am 17.01.24

Richtiges Produkt.

Producto correcto.

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Genmai-Miso aus braunem Reis Rezensionen

Gegründet in 25 Rezensionen

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Beschreibung

Rezensionen (25)

Fragen und Antworten (2)

Beschreibung

Indikation

Aus diesem Prozess entsteht eine dunkle und schmackhafte Paste, die hauptsächlich zusammen mit den Brühwürfeln zur Herstellung von Suppen, Saucen und verschiedenen Gewürzen verwendet wird. Das Johsen Rice Miso, hergestellt aus Soja, braunem Reis und Salz, hat einen reinen und intensiven Geschmack.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, am Ende des Garvorgangs Suppen hinzuzufügen, ohne sie zum Kochen zu bringen. Das Miso ist bereits salzig, so dass es nicht notwendig ist, Salz in die Gerichte zu geben, die mit diesem Essen zubereitet werden. Das eventuelle Auftreten klarer Klumpen auf der Oberfläche ist auf das Vorhandensein einer Aminosäure (Tyrosin) zurückzuführen, die in fermentiertem Miso auf natürliche Weise vorkommt.