Lentyu Linsensauce
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Vegan
Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs -
Vegetarier
Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten
Beschreibung
Toskanisches Handwerksprodukt, inspiriert von den fermentierten Saucen der orientalischen Tradition wie Shoyu und Tamari. Es wird aus der Gärung italienischer Linsen in großen Eichenholzfässern für 14 bis 18 Monate gewonnen.
Ansaugmodus
Es wird anstelle von Gewürzen und Salz empfohlen, es verbessert den Geschmack jedes Gerichts und verbessert seine Aromen.
Zutaten
Linsen (48%), Wasser, Meersalz, Koji, Hirse, Alkohol.
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Salz16.200 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate13.600 G
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Protein5.900 G
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Lipidfette0.100 G
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Gesättigte Fettsäuren0.010 G
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Zucker2.200 G
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Energetischer Wert78.000 kcal
Technische Daten
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