Premium Strong Tamari

Beschreibung

Tamari ist eine glutenfreie japanische Sojasauce mit intensivem Geschmack. Hergestellt in Japan mit Originaltechniken aus Sojabohnen und Koji (ein einzigartiger japanischer Pilz). Fermentationszeit: 18 Monate.

Indikation

Tamari ist eine glutenfreie japanische Sojasauce mit intensivem Geschmack.

Es wird aus Sojabohnen und Koji (einem einzigartigen japanischen Pilz) hergestellt.

Unser Tamari wird von japanischen Experten mit Originaltechniken hergestellt.

Es erfordert eine Fermentationszeit von mindestens 18 Monaten, diese findet in 100 Jahre alten Zedernholzfässern statt.

Der Geschmack von Tamari ist köstlich komplex und besteht aus den fünf Geschmacksrichtungen salzig, sauer, süß, bitter und Umami.

Mit dieser japanischen Sojasauce bringen Sie jedes Ihrer Rezepte auf ein höheres Niveau!: Suppen (Miso), Nudeln, marinierte Lebensmittel, Sushi und sogar europäische Eintöpfe.

Gut zu wissen:

• Intensive japanische Sojasauce
• Enthält alle 5 Geschmacksrichtungen (salzig, sauer, süß, bitter und Umami)
• Hergestellt nach einem jahrhundertealten japanischen Rezept
• Mindestens 18 Monate lang in 100 Jahre alten Zedernholzfässern fermentiert.
• Köstlich in Suppen (Miso), Nudelgerichten, Salaten (Algen) und als Dip für Sushi
• Hergestellt in Japan

Ansaugmodus

Verwendung als Salzersatz, als Sauce für Sushi oder als Basis für Saucen oder Dressings.

Lagerbedingungen

Nach dem Öffnen bis zum Verfallsdatum im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

Sojabohnen * (China), Wasser, Meersalz (Mexiko), gesalzenes Shochu* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment) (Japan), Koji-Ferment (Japan).

* = aus biologischem Anbau

Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.

Zertifikat

NL-BIO-01