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La Finestra sul Cielo

Shoyu

Name: Shoyu
SKU: LP-0062471
Price: 6.1 EUR
Availability: OutOfStock

500 ml

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Shoyu Di Finestra Sul Cielo Der Fermentationsprozess bereichert es mit Enzymen, die die Verdauung anregen, und die Proteine, in denen sie reich sind, tragen zu einer hauptsächlich vegetarischen Ernährung bei.

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6,39 € UVP 6,10 €

12.20 €/l

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Produktwerte

BIO-ECHO
Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Vegan
Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs
Vegetarier
Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten

Beschreibung

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Beschreibung

Indikation

Das Shoyu wird eine Stunde lang bei 82 ° pasteurisiert, um einen Abbau zu vermeiden und die Fermentation zu stoppen. Der hohe Wassergehalt würde seine Konservierung auf keine andere Weise ermöglichen.

Vorsichtsmaßnahmen

Es wird empfohlen, es mit jeder Art von herzhaftem Gericht zu kombinieren. Es ersetzt Salz, Brühwürfel und verschiedene Aromen. Auch hervorragend in kalten Speisen, Salaten und Saucen.