Tamari-Sojasauce
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Produktwerte
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Kein Ei
Zeigt keine Eier oder Derivate an, kann aber Spuren enthalten -
Ohne Gluten
Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt -
Ohne Laktose
Zeigt die Abwesenheit von Laktose an, kann aber Spuren enthalten -
Organisch
Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Vegan
Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs
Beschreibung
Tamari-Sojasauce ist eine Soße mit doppelter Stärke, die aus ganzen Bio-Sojabohnen hergestellt wird und doppelt so viele Samen pro Flasche enthält wie normale Sojasaucen. Dieser hohe Sojaanteil führt zu einem weicheren und ausgewogeneren Geschmack.
Indikation
Die biologische japanische Tamari-Sojasauce von Clearspring hat einen preisgekrönten Geschmack, der reichhaltig, vollmundig, komplex und konzentriert, aber niemals aufdringlich ist. Es eignet sich perfekt als Dip, als traditionelle Beilage zu Sushi und Sashimi und kann als Gewürz verwendet werden, um Salatdressings, Marinaden, Saucen, Pfannengerichten und gekochten Gemüsegerichten einen pikanten Geschmack zu verleihen.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, ein paar Tropfen dieses reichhaltigen und schmackhaften Gewürzes zu verwenden, um die subtilen Aromen von Suppen, Saucen, Salaten, Müsli und Gemüse hervorzuheben. Verwenden Sie es in den letzten Minuten des Garvorgangs, um den delikaten Geschmack zu bewahren.
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Sojabohnen * (52%), Wasser, Meersalz, Mirin* (Süßreis*, Wasser, Kulturreis*).
(*) Aus biologischem Anbau
Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.
Zertifikat
NL-BIO-01
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Zucker0.600 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate8.400 G
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BallaststoffeG
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Gesättigte FettsäurenG
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LipidfetteG
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Salz19.400 G
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Protein15.000 G
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Energetischer Wert98.000 kcal
Technische Daten
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