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Glu10 Ban

Xanthan Gum

Name: Xanthan Gum
SKU: LP-0001295
Price: 7.79 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 100 (2 reviews)

350 G

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Store Bewertung (4.70 / 5) AUSGEZEICHNET

Xanthan-Gummi von Glu10Ban Xanthan-Gummi wird mit unserer Mischung oder mit jeder Mischung von Mehlen verwendet, deren Zubereitung ähnliche Eigenschaften wie die Mischung mit Gluten aufweist und die bei der Fermentation entstehenden Gase konserviert, wodurch ein schwammiges und gleichmäßiges Brot entsteht.

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8,17 € UVP 7,79 €

22.26 €/kg

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Produktwerte

Ohne Gluten
Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt

Alessia O.

Verifizierter Kauf

Veröffentlicht am 28.09.22

Ich habe es noch nicht ausprobiert, aber es sieht gut aus für mich

Todavía no la probé, pero me parece buena

Übersetzt von naturitas.es
Siehe Original
Patricia R.

Verifizierter Kauf

Veröffentlicht am 28.09.22

Ich hätte mir weniger Menge gewünscht, aber dieses Paket war besser für den Preis

Me hubiera gustado menos cantidad pero por precio salía mejor este paquete

Übersetzt von naturitas.es
Siehe Original

Xanthan Gum Rezensionen

Gegründet in 2 Rezensionen

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Beschreibung

Rezensionen (2)

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Beschreibung

Indikation

Xanthangummi ist ein natürlicher Zusatzstoff, da es sich um ein Polysaccharid handelt, das durch Fermentation eines Bakteriums erhalten wird. Es kann für verschiedene Zwecke verwendet werden, wie zum Beispiel als Verdickungsmittel, Stabilisator, Emulgator, Suspendiermittel, Salatdressing, Saucen, Instantprodukte, Desserts, Gebäck, Milchprodukte und Fruchtsäfte. Im Allgemeinen können Sie für jede Tasse Mehl ½ bis 1 Teelöffel Xanthan hinzufügen.