Bio-Brot Dinkel

Beschreibung

Vollkorntoast mit Dinkel und dextriniertem Bio-Weizen. 100 % Vollkorn-Dinkel- und Weizenbrot. Mit 12 % Vollkorn-Sauerteig, gemahlen in einer Steinmühle. Hoher Ballaststoffgehalt. Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker). Geringer Fett- und gesättigter Fettgehalt. Ursprünglicher Geschmack und Textur. Neue Verpackung. Mehr Schutz.

Indikation

ESPELTROTE wird ohne Zucker, industrielle Zusatzstoffe, Backmittel oder künstliche Konservierungsstoffe hergestellt. Mit den einzigen Zutaten Brot, Brot.

Es wird Sauerteig verwendet, ein Ferment, das nicht nur Textur und Geschmack verbessert, sondern auch dazu führt, dass das Brot bekömmlicher ist, einen niedrigeren glykämischen Index aufweist und zur Verbesserung der Mineralstoffaufnahme beiträgt. Sauerteig wird aus Vollkornmehl hergestellt, das in einer Steinmühle gemahlen wird. Dieser Mahlvorgang des Getreides erfolgt in einem einzigen Schritt und bei niedriger Geschwindigkeit, wodurch das Mehl seine Nährwerte und organoleptischen Eigenschaften behält und dem Produkt einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma verleiht.

Hergestellt aus 100 % Vollkornmehl, wodurch alle Schichten des Korns erhalten bleiben und so sein hohes Nährwertprofil erhalten bleibt und ein Brot mit hohem Ballaststoffgehalt entsteht.

ESPELTROTE hat einen hohen Proteingehalt, einen niedrigen Fettgehalt und einen niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren. Ein geringerer Konsum letzterer trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Lipoproteinspiegels im Blut bei.

*Die gelieferte Verpackung kann leicht von der Abbildung auf dem Produktblatt abweichen.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, es zu jeder Tageszeit zum Frühstück oder als Snack einzunehmen.

Vorsichtsmaßnahmen

Inhalt ca. Ethanol 43% Vol.

Lagerbedingungen

An einem kühlen, trockenen und vor Sonnenlicht geschützten Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen sollte der Behälter besser mit einer Klammer oder ähnlichem verschlossen gehalten werden.

Zutaten

Vollkorn -Dinkelmehl * (78 %), aktiver Sauerteig aus natürlicher Kultur von Vollkornmehl *, steingemahlen (12 %), Weizengluten *, rosa Himalaya - Salz.

*Aus biologischem Anbau.

Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.

Zertifikat

ES-ECO-033-CL Landwirtschaft EU