Bio Kartoffelprotein

Beschreibung

Kartoffelproteinkonzentrat ist ein Nebenprodukt der Stärkeextraktion. Es wird durch Thermokoagulation des Proteins aus dem überschüssigen Saft nach der Extraktion der Stärke und anschließender Trennung und Trocknung bis zum Erreichen einer Proteinkonzentration von 90% gewonnen.

Indikation

Das Kartoffelprotein von Energy Feelings ist eine hervorragende Quelle für rein pflanzliches Protein. Es zeichnet sich durch eine hohe Verdaulichkeit von ca. 85%, einen hohen Nährwert und ein vorteilhaftes Aminosäureprofil, insbesondere Lysin, Valin und Methionin, aus. Aufgrund seines Nährwerts wird Kartoffelprotein mit anderen tierischen Quellen wie Molke und Milchpulver verglichen. Es ist ein 100% pflanzliches Protein, von Natur aus glutenfrei, es ist ein hervorragender Ersatz für Eier, Albumine oder Milchproteine. Aufgrund seiner gelbildenden und emulgierenden Eigenschaften ist es ein ausgezeichneter Texturgeber.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, je nach Ausarbeitung mindestens 8g/kg und maximal 100g/kg zu verwenden. Es kann in zahlreichen Zubereitungen enthalten sein, zum Beispiel: Pflanzliche Getränke und Smoothies, Energieriegel aus Getreide und / oder Samen, Gemüsepasteten, Vegane Mayonnaise: Verwenden Sie es in der Mayonnaise und Sie können es ohne Verwendung von Eiern zubereiten, Leckeres Baiser ohne Verwendung Eier, Alle Backwarenarten, da Konsistenzverbesserer und Produktvolumen und Frische steigen, Zur Bereicherung jedes veganen Gerichts

Vorsichtsmaßnahmen

Menschen mit restriktiven Diäten sollten ihren Arzt oder Ernährungsberater konsultieren, bevor sie dieses Produkt annehmen oder ablehnen. Die Verwendung unseres Produkts zur Behandlung anderer Erkrankungen als Hunger kann nicht empfohlen werden. Wenn Sie schwanger sind, Medikamente einnehmen oder an gesundheitlichen Problemen leiden, konsultieren Sie zuerst Ihren Arzt oder qualifizierten Therapeuten, bevor Sie dieses Produkt einnehmen. Bewahren Sie das Produkt für Kinder unzugänglich auf.

Lagerbedingungen

Haltbarkeit bis zu 12 Monate im verschlossenen Originalgebinde. An einem kühlen Ort (5-15 °C) lagern, vor direktem Licht geschützt. In trockenem und sauberem Zustand. Nach dem Öffnen der Verpackung luftdicht verschließen und wieder unter den beschriebenen Bedingungen lagern, um Feuchtigkeit in der Umgebung und Geruchsbildung zu vermeiden.

Zutaten

Kartoffelprotein (Solanum tuberosum) aus biologischem Anbau.

Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.

Zertifikat

ES-ECO-019-CT