Superfood Chiasamen

Beschreibung

Die Kultur der alten Imperien in Mittelamerika würde Chiasamen als lebenswichtiges Lebensmittel verehren.

Indikation

Der Grund, warum Chiasamen so vorteilhaft sind, ist, dass sie sehr reich an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren, Proteinen, Vitaminen und Mineralien sind. Bei richtiger Zubereitung sind sie sehr leicht verdaulich. Es ist eine sehr vielseitige Zutat, die leicht zu einer Vielzahl von Rezepten hinzugefügt werden kann. Es kann mit Joghurt, Hafermehl, Smoothies oder sogar als Ersatz für die Eier beim Backen kombiniert werden. Derzeit ist es aufgrund seines hohen Gehalts an Ballaststoffen, Antioxidantien, Kalzium, Proteinen und Fettsäuren eines der vollständigsten „Superfoods“.
Daher ist es perfekt, um den schädlichen Nebenwirkungen der freien Radikale entgegenzuwirken: Es bekämpft vorzeitige Alterungseffekte und die zelluläre Oxidation, verbessert den Magen-Darm-Transit und hält den Bewegungsapparat gesund. Ebenso sind Chiasamen ideal, um beim Abnehmen zu helfen, da sie eine wichtige Menge an Fettsäuren enthalten, die es dem Körper ermöglichen, angesammeltes Fett zu eliminieren. Gleichzeitig vermittelt es den Menschen ein Sättigungsgefühl, da es Wasser bis zum Zehnfachen seines Gewichts aufnehmen kann, wodurch aufgrund der löslichen Ballaststoffe ein dickes Gel im Magen entsteht und das Sättigungsgefühl entsteht, das sie daran hindert, weiter zu essen.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, 25 g hinzuzufügen. (ca. 2 Esslöffel) Chia auf ein Glas Wasser, Saft oder Gemüsemilch geben und ein bis 2 Stunden einweichen.

Lagerbedingungen

Kühl und trocken lagern.

Zutaten

Chia-Samen (Salvia Hispanica).