Primeal

Bio Lev'blé

Name: Bio Lev'blé
SKU: LP-0079545
Price: 10.95 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 100 (1 reviews)

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Store Bewertung (4.70 / 5) AUSGEZEICHNET

Priméal BIO Lev'blé wird ausschließlich mit Zutaten aus biologischem Anbau hergestellt: Weizen und ausgewählte Hefe. Diese Hefe entwickelt in Synergie mit dem Weizensauerteig während der Gärung sehr angenehme Aromen, benötigt jedoch eine entsprechende Wachstumsphase.

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11,50 € UVP 10,95 €

42.12 €/kg

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Produktwerte

BIO-ECHO
Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Ecocert
Ökologisches Produkt von ECOCERT zertifiziert

Sayed Z.

Verifizierter Kauf

Veröffentlicht am 13.12.24

Verleiht meinen selbst gebackenen broten geschmack und aroma.

Apporte goût et arôme à mes pains fabriqués à domicile.

Übersetzt von naturitas.be
Siehe Original

Bio Lev'blé Rezensionen

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Beschreibung

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Beschreibung

Indikation

Priméal ist die führende Bio-Marke für Trockenprodukte im Bioladen und bietet eine große Auswahl an süßen und herzhaften Lebensmitteln. Die Verwendung von Zutaten aus französischen Anbaugebieten und die lokale Herstellung und Verpackung in der Ardèche garantieren die französische Qualität unseres Know-hows.

*Die gelieferte Verpackung kann leicht von der Abbildung auf dem Produktblatt abweichen.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, den Teig von Hand zuzubereiten: 1. 500 g Mehl + 8 g Salz + 21 g Bio-Hefe + etwa 350 ml lauwarmes Wasser (etwa 28 °C) mischen. 2. Etwa 10 Minuten lang kneten, bis ein weicher, aber nicht klebriger Teig entsteht. 3. 30 Minuten in einer mit einem feuchten Tuch abgedeckten Schüssel ruhen lassen. 4. Den Teig erneut nehmen und die eingedrungene Luft vorsichtig herausdrücken, um Ihr Brot zu formen. 5. Den Teig erneut abdecken und mindestens 2 Stunden in einem Raum bei 20 °C weitergehen lassen. 6. Etwa 45 Minuten in den auf 220–230 °C vorgeheizten Ofen geben. Er kann auch in einer Brotbackmaschine verwendet werden: Geben Sie die Zutaten in die Schüssel und wählen Sie das Vollkornbrot-Programm.