Okara
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Okara Rezensionen
Gegründet in 1 Rezension
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5 Sterne1
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4 Sterne0
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3 Sterne0
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2 Sterne0
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1 Stern0
Beschreibung
Okara ist ein Nebenprodukt des Sojamilchmahl- und -filtrationsprozesses. Seine Herstellung trägt zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen, einer nachhaltigen Produktion und der Kreislaufwirtschaft bei.
Es wirkt als natürlicher Emulgator, Texturgeber und Stabilisator. Ideal für funktionelle Lebensmittel, Proteinergänzungsmittel und pflanzliche Formulierungen.
Ansaugmodus
Verwendung: Backwaren, Gebäck, Snacks, Riegel und spezielle Ernährungsprodukte.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Nüssen, Sesam und glutenhaltigem Getreide enthalten.
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Granuliertes Soja -Okara.
Diese Informationen können sich ändern. Weitere Informationen finden Sie auf der Produktverpackung.
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Ballaststoffe51.000 G
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Lipidfette17.000 G
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Zucker0.500 G
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Salz0.320 G
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Gesättigte Fettsäuren3.000 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate1.000 G
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Protein36.000 G
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Energetischer Wert398.000 kcal
Technische Daten
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