Hochgebirgshonig

Beschreibung

Der Hochgebirgshonig von Muria ist ein Süßstoff von ausgezeichneter Qualität, der aus dem Nektar der Blumen gewonnen wird. Er passt direkt auf Brot, weiß oder dunkel, zu mittelreifem Käse, sautiertem Gemüse und Pilzen, Salatdressings und kalten Gemüse- und Nudelsalaten.

Indikation

Hochgebirgshonig ist Honig, der von Bienen in Gebieten gesammelt wird, in denen Bergblumen dominieren, in Höhen über 1000 m mit Dominanz von Wildblumen. Hochgebirgshonig hat eine mehr oder weniger dunkle Bernsteinfarbe. Das Aroma des Berghonigs ist intensiv und anhaltend (ähnlich einem Wald im Herbst) und hat einen ausgeprägten Geschmack.

Honig hat Eigenschaften, die von entfernten Menschen erkannt und verwendet werden. Abgesehen davon, dass er ein Süßstoff ist, hat Honig positive Eigenschaften.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, es allein oder aufgelöst in heißen oder kalten Getränken und als Zutat bei der Zubereitung aller Arten von Saucen, Küchengerichten, Kosmetika und Lebensmittelzubereitungen für die Pflege von Menschen und Tieren zu verwenden.

Lagerbedingungen

Bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Zutaten

Hochgebirgshonig. Herkunft: Spanien.

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