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Fior di Loto

Kastanienhonig

Name: Kastanienhonig
SKU: LP-0109171
Price: 11.72 EUR
Availability: OutOfStock

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Lotusblütenkastanienhonig ist ein dunkler Honig mit rötlichen Reflexen und einem bitteren Geschmack im Gegensatz zu anderen Honigen. Wenn es rein ist, bleibt es aufgrund des hohen Fructosegehalts und des niedrigen Glucosegehalts mehrere Jahre lang flüssig. Der Geruch ist intensiv und sehr charakteristisch und unverkennbar und neigt dazu, Holz und Tannin zu verbrennen.

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12,59 € UVP 11,72 €

23.44 €/kg

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Produktwerte

BIO-ECHO
Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Hergestellt in Italien
In Italien hergestelltes Produkt

Beschreibung

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Beschreibung

Ansaugmodus

Es wird als Süßungsmittel oder in Kombination mit Kuchen, Keksen oder Zwieback empfohlen. Es wird auch bei der Zubereitung verschiedener Rezepte verwendet. In den letzten Jahren hat sich die Kombination von Honig und Käse verbreitet. Orangenhonig verstärkt den Geschmack von Ragusan-Käse und neigt dazu, scharf zu werden.