Kichererbsenmehl

Beschreibung

Einer der größten Vorteile von Kichererbsenmehl ist die große Menge an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen. Darüber hinaus enthält Kichererbsenmehl langsam absorbierende Kohlenhydrate, die dazu beitragen, den Hunger länger zu kontrollieren.

Indikation

Kichererbsenmehl wird sehr oft als Ersatz für Weizenmehl zum Backen von Brot oder Empanadas verwendet und verleiht ihm eine aromatische Note und einen eigenen, köstlichen Geschmack. Für Vegetarier im Rest der Welt, genauer gesagt für Veganer, ist Kichererbsenmehl ein ziemlich naher Ersatz für Eier. Das einfache Mischen des Kichererbsenmehls mit Wasser oder Bier ergibt eine ähnliche Konsistenz und Saftigkeit, die es Ihnen ermöglicht, Tortillas mit den gleichen Zutaten wie normale Tortillas zu kochen. Die Kalorienaufnahme dieses Mehls ist perfekt für Sportler.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, als Ei-Ersatz, als Verdickungsmittel oder für Teige zu verwenden.

Zutaten

Kichererbsenmehl.

Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.

Zertifikat

ES-ECO-020-CV