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Kome Koji Öko

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Der weiße Reis-Koji oder Bio-Kome-Koji ist dehydriert. Sobald es aktiviert ist und Feuchtigkeit und Temperatur liefert, ist es ideal für die Zubereitung fermentierter Lebensmittel und zum Kombinieren von Gerichten. Sie werden erstaunt sein, wie tief der Geschmack (Umami) und die Süße sind, die sie bieten.
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    Produktwerte

    • BIO-ECHO
      Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist

    1. Veröffentlicht am 01.06.26

      Sehr gut!

      Muito bom!

      Übersetzt von naturitas.pt

      Siehe Original

    2. Veröffentlicht am 07.07.25

      Hat seine funktion sehr gut erfüllt!

      Très bien rempli sa fonction !

      Übersetzt von naturitas.fr

      Siehe Original

    3. Veröffentlicht am 02.10.24

      sehr gut

      muy bien

      Übersetzt von naturitas.es

      Siehe Original

    4. Veröffentlicht am 19.09.24

      Ich verwende es, um einige fermentierte Lebensmittel wie Shio und Shoyu, Koji und Amazake zuzubereiten.

      Uso para fazer alguns fermentados como shio e shoyu koji e amazake.

      Übersetzt von naturitas.pt

      Siehe Original

    5. Veröffentlicht am 17.01.24

      Gute Qualität!

      Boa qualidade!

      Übersetzt von naturitas.pt

      Siehe Original

    Kome Koji Öko Rezensionen

    Gegründet in 6 Rezensionen

    1. 5 Sterne
      5
    2. 4 Sterne
      1
    3. 3 Sterne
      0
    4. 2 Sterne
      0
    5. 1 Stern
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    Beschreibung

    Rezensionen (6)

    Fragen und Antworten (7)

    Beschreibung

    Der weiße Reis-Koji oder Bio-Kome-Koji ist dehydriert. Sobald es aktiviert ist und Feuchtigkeit und Temperatur liefert, ist es ideal für die Zubereitung fermentierter Lebensmittel und zum Kombinieren von Gerichten. Sie werden erstaunt sein, wie tief der Geschmack (Umami) und die Süße sind, die sie bieten.

    Ansaugmodus

    Es wird empfohlen, viele fermentierte Lebensmittel wie Sake, Amazake, Miso, Shio-Koji, Shoyu, Koji-Zuke, Reisessig, Mirin usw. herzustellen.

    Lagerbedingungen

    Nach dem Öffnen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

    Zutaten

    Reis*, Aspergillus oryzae.
    (*) aus ökologischem Landbau.

    Diese Informationen können sich ändern. Beachten Sie die Produktverpackung.

    Zertifikat

    ES-ECO-019-CT

    SKU: LP-0163977
    E5TM18SF
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    Nährwerttabelle

    • For 100 gramm
    • Gesättigte Fettsäuren
      0.100 G
    • Ballaststoffe
      0.000 G
    • Zucker
      0.000 G
    • Kohlenhydrate / Kohlenhydrate
      77.800 G
    • Protein
      0.000 G
    • Salz
      0.000 G
    • Lipidfette
      1.000 G
    • Energetischer Wert
      346.000 kcal

    Technische Daten

    1. Es gibt noch keine Fragen zu diesem artikel.

    Fragen und Antworten

    7 Fragen

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