Langer weißer Reis ohne zu kleben
Produktwerte
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Allergenfrei
Keine Allergene -
BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Beschreibung
Integralias unschlagbarer langer weißer Reis Dank des Parboiling-Prozesses (Vorkochen des Reises durch Dämpfen vor dem Schälen) bleiben die Körner dieses langen weißen Reises auch beim Überkochen nie haften.
Indikation
Leicht zu kochen, ideal für Gerichte, die gut abgetrennte Körner erfordern, oder für die Zubereitung von Salaten.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, den Reis in 1 großen Volumen siedendem Wasser (wie bei Nudeln) abzuspülen und zu kochen. Bei mittlerer Hitze unbedeckt kochen, 10 Minuten für einen "al dente" Reis, 12 Minuten für einen weichen Reis, dann salzen.
Lagerbedingungen
An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
Zutaten
Langer brauner Reis.
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Protein7.300 G
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Gesättigte Fettsäuren0.200 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate79.000 G
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Lipidfette0.800 G
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Salz0.040 G
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Zucker0.300 G
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Ballaststoffe1.500 G
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Energetischer Wert355.000 kcal
Technische Daten
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