Vollkornreis
Produktwerte
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Hergestellt in Italien
In Italien hergestelltes Produkt
Beschreibung
Mit kleinen Körnern, perlmuttartigem Aussehen und runder Form ist der Originario der Reis der bäuerlichen Tradition. Es hat ein hohes Absorptionsvermögen und setzt beim Kochen viel Stärke frei.
Indikation
Dieser Reis ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und Mineralien wie Phosphor, Selen, Magnesium und eine Basis für leichte und ausgewogene Gerichte. Ein Teller mit braunem Reis liefert mehr als 10% des täglichen Faserbedarfs.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, für Suppe und Minestrone zu verwenden, auch für überbackene Gerichte, Füllungen, Reiskuchen und Arancini.
Lagerbedingungen
Bei Raumtemperatur lagern. Dauer 1 Jahr.
Zutaten
Ursprünglicher brauner Reis.
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Salz7.000 G
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Lipidfette2.800 G
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Gesättigte Fettsäuren0.600 G
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Protein6.700 G
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Zucker1.300 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate81.300 G
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Ballaststoffe3.800 G
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Energetischer Wert357.000 kcal
Technische Daten
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