Bio-Kokosnusszucker
Produktwerte
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100% natürlich
Aus natürlichen Komponenten hergestellt -
BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist -
Ecocert
Ökologisches Produkt von ECOCERT zertifiziert -
Keine künstlichen Aromen
Enthält keine geschmacksverleihenden Zusatzstoffe -
Ohne Farbstoffe
Keine Farbstoffe -
Ohne Gluten
Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt -
Ohne Konservierungsstoffe
Enthält keine Zusatzstoffe, die die Lebensdauer des Produkts verlängern -
Pestizidfrei
Enthält keine Pestizide -
Vegan
Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs -
Vegetarier
Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten
Beschreibung
Valebio Organic Coconut Sugar ist ein kristallisierter Zucker, der aus dem Nektar von Kokosnussblüten (Coco Nucifera) aus dem Saft der Knospen der Kokospalme hergestellt wird. Es ist nah an braunem Zucker, da es einen leicht karamellisierten Geschmack hat. Es wird oft als Ersatz für raffinierten Zucker verwendet.
Indikation
Es ist ein Süßstoff, der seit Hunderten von Jahren verwendet wird, insbesondere in Süd- und Südostasien. Die Philippinen und Indonesien sind die weltweit größten Kokosnussproduzenten. Kokosnusszucker stammt aus der Blume der Kokospalme.
Der Saft wird dann erhitzt, bis das Wasser verdunstet ist, so dass der Kokosnusszucker übrig bleibt. Es wirkt als Ersatz für Weißzucker, der "leere" Kalorien liefert, im Vergleich zu Kokosnussblütenzucker, der Vitamine und Mineralien liefert.
Ansaugmodus
Es ist ratsam, es als klassischen Zuckerersatz in Getränken, Kuchen, Joghurt ... zu konsumieren.
Vorsichtsmaßnahmen
Ein übermäßiger Zuckerkonsum ist für unseren Körper nach wie vor gefährlich und sollte daher in Maßen erfolgen.
Vorsicht vor den in Kokosnüssen enthaltenen Sulfiten, diese wirken möglicherweise allergieauslösend.
Lagerbedingungen
Bei Raumtemperatur, trockener Atmosphäre und lichtgeschützt lagern.
Zutaten
Kokosnussblütenzucker aus dem Saft von Kokosnussblüten.
Nährwerttabelle
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For 100 gramm
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Zucker86.000 G
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Salz0.190 G
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Lipidfette0.600 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate93.000 G
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Protein1.200 G
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Ballaststoffe4.050 G
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Gesättigte Fettsäuren0.300 G
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Energetischer Wert382.000 kcal
Technische Daten
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